【大嬸婆】金豬鴻運大發6道組
規格:
♦極品上湯佛跳牆(1200g(固形物490g))
♦鴻運蹄膀煨冬筍(1500g/固形物1000g)
♦窖藏陳紹醉鮮蝦(500g/固形物250g)
♦臘味櫻花蝦米糕(600g)
♦步步高昇好彩頭(1000g/包)
♦澎湖花枝丸(300g/包)
成分:
♦極品上湯佛跳牆:上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、杏鮑菇、海藻抽出物、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽
♦鴻運蹄膀煨冬筍:蹄膀肉、筍干、糖、醬油、紅麴酒粕、冰糖、沙拉油、鹽、米酒、中藥材
♦窖藏陳紹醉鮮蝦:蝦子、水、鹽、當歸、川芎、青耆、紅棗、枸杞、桂枝、酒
♦臘味櫻花蝦米糕: 糯米、肝腸、臘腸、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭
♦步步高昇好彩頭:在來米、白蘿蔔、小麥澱粉、玉米澱粉、豬肉、沙拉油、蝦米、糖、鹽、胡椒
♦澎湖花枝丸:冷凍魚漿、冷凍花枝肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽
【大嬸婆】熱銷第一蘋果得獎年菜10道組
規格:
♦極品上湯佛跳牆(1200g(固形物490g))
♦煙燻甘蔗燒雞(1100g+-100g)
♦酸菜白肉鍋(1200g/固形物490g)
♦圓滿紅燒獅子頭(800g/固形物400g)
♦鮮凍扇干貝(500g)
♦五更腸旺(800g/固形物485g)
♦高梁酒香腸(300g)
♦澎湖花枝丸(300g)
♦富貴吉祥糯米糕(600g/盒)
♦步步糕昇好彩頭(1000g/包)
成分:
♦極品上湯佛跳牆:上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、杏鮑菇、海藻抽出物、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽
♦煙燻甘蔗燒雞:全雞、鹽、糖、冰糖、五香粉、花椒粉、肉桂
♦酸菜白肉鍋:水、酸白菜、豬肉片、豆皮、食鹽、醋、調味劑(蘋果酸、L-麩酸鈉、胺基乙酸、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)
♦圓滿紅燒獅子頭:豬肉、洋蔥、洋地瓜、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、糖、鹽、澱粉、酒、白胡椒、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、香油(大豆油、芝麻油)、紅麴
♦鮮凍扇干貝:干貝
♦五更腸旺:鴨血【雞鴨鵝血】、水、酸菜【芥菜、水、鹽、無水氯化鈣、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、防腐劑(苯甲酸、苯甲酸鈉)、黃色四號、低亞硫酸鈉】、辣豆瓣醬【黃豆(非基因改造)、辣椒、水、鹽、砂糖、麻油、磷酸二澱粉、玉米糖膠、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草素、蔗糖素)、防腐劑(己二烯酸鉀)、偏磷酸鈉、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、食用紅色四十號】、豬大腸頭、大豆油、蠔油【水、砂糖、食鹽、蠔汁、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、小麥粉、焦糖色素】、麻辣火鍋醬【辣椒醬(辣椒、水、鹽)、大豆油、醬汁(大豆、水、小麥、鹽)、辣椒粉、花椒、大茴、糖、鹽、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、檸檬酸、多磷酸鈉】、辣椒油【大豆油、辣椒粉、天然辣椒萃取物、天然辣椒紅色素】、乙醯化己二酸二澱粉、豬肉絲、香菇、蒜仁、老抽【水、黃豆(非基因改造)、鹽、麵粉、糖、焦糖色素】、蒜苗、辣椒、砂糖、料理米酒、薑、鮮雞粉【食鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、雞肉精粉〔雞肉抽出物、酵母抽出物、鹽、糖、豬肉抽出物、釀造醬油、棕櫚油、香辛料(蒜粉)、麥芽糊精、蛋黃抽出物、香料、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、著色劑(焦糖色素)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)〕、砂糖、水解大豆蛋白調味粉〔氨基酸(大豆水解蛋白)、鹽〕、酵母抽出物、洋蔥粉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、雞肉香料】、食鹽、花椒粒、白胡椒粉【白胡椒、麥芽糊精】
♦高梁酒香腸:
主要原料:新鮮豬肉,豬油,天然腸衣,高梁酒,糖,肉桂粉
添加物:乙醯化磷酸二澱粉,D-山梨醇液(甜味劑)亞硝酸鈉(保色劑60ppm以下),麥芽糊精,多磷酸鈉(結著劑),異抗壞血酸鈉(抗氧化劑),,肉味調味料(食鹽.麥芽糊精.植物水解蛋白(大豆.玉米.小麥),乳糖,醬油粉,調味劑(酸鈉.琥珀酸二鈉.5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉.5`-次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉.DL-胺基丙酸.胺基乙酸),牛脂,砂糖,豬肉抽出物,洋蔥,葡萄糖,香料,D-木糖,維生素B1,抗氧化劑(混合濃縮生育醇),偏磷酸鉀(結著劑),乙基麥芽醇,食用紅色40號色素。
♦澎湖花枝丸:冷凍魚漿、冷凍花枝肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽
♦富貴吉祥糯米糕:糯米、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽
♦步步糕昇好彩頭:在來米、白蘿蔔、小麥澱粉、玉米澱粉、豬肉、沙拉油、蝦米、糖、鹽、胡椒
金牌廚神-富貴轉運年菜7件組
規格:
♦極品上湯佛跳牆(1200g(固形物490g))
♦圓滿紅燒獅子頭(800g/固形物400g)
♦鴨賞(200g)
♦冰糖酒粕醬滷元寶(300g)
♦富貴吉祥糯米糕(600g/盒)
♦步步糕昇好彩頭-港式蘿蔔糕(1000g/包)
♦澎湖花枝丸(300g)
成分:
♦極品上湯佛跳牆:上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、杏鮑菇、海藻抽出物、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽
♦圓滿紅燒獅子頭:豬肉、洋蔥、洋地瓜、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、糖、鹽、澱粉、酒、白胡椒、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、香油(大豆油、芝麻油)、紅麴
♦鴨賞:鴨賞、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、糖、鹽
♦冰糖酒粕醬滷元寶:豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥、醬油、紅麴酒粕、鹽、糖、黑糖、冰糖、麥芽糖、八角、小茴、肉桂、丁香、川芎、花椒、甘草、月桂葉
♦富貴吉祥糯米糕:糯米、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽
♦步步糕昇好彩頭-港式蘿蔔糕:在來米、蘿蔔、蝦米、豬肉、沙拉油、蝦米、糖、鹽、胡椒
♦澎湖花枝丸:冷凍魚漿、冷凍花枝肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、
保存方式為-18度C以下
保存期限皆為365天,產地皆為台灣
※保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
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字第19AML0000315
號